youtu.be ▷材料(15cm丸型1台分) ■マンゴーピューレ 冷凍マンゴー 200g グラニュー糖 30g ■センターのマンゴーゼリー マンゴーピューレ 60g ゼラチン 2g 水 10ml ▶作り方: 1.マンゴーピューレを作る。 あらかじめ解凍した冷凍マンゴー200…
youtu.be ▷材料(クッキーシュー9個分): ■クッキー生地 薄力粉 40g アーモンドプードル 15g グラニュー糖 40g 無塩バター 50g アーモンドスライス 20g ▶フードプロセッサー使用の場合の作り方: 1.薄力粉40g、アーモンドプードル15g、グ…
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