アイスボックスクッキー難しい。。 youtu.be ▷材料（約１０ダッフィー）： バター ６０ｇ グラニュー糖 ２５ｇ 卵黄 １個 薄力粉 １１０ｇ ココアパウダー 適量 １．バター、グラニュー糖、卵黄の順にしっかり混ぜる。 ２．薄力粉をふるって入れる。 生地６…

シュワっととろける〜 youtu.be ▷材料（15cm丸型1台分）： チョコレート １５０ｇ 牛乳 １５０ｍｌ 卵 ３個 グラニュー糖 ２０ｇ ココア １５ｇ 薄力粉 １０ｇ １．チョコレートを刻んで溶かし、牛乳と一緒に溶かしておく。 ２．卵を卵黄と卵白に分ける。卵…

youtu.be まあ、、こんな事もあるさ。みたいな気持ちで編集しました。

大量生産レシピ！ youtu.be ▷材料（およそ５０個分）： -メレンゲクッキー 卵白 １個分（３５ｇ） グラニュー糖 ７０ｇ コーンスターチ ５ｇ ミント・いちごエッセンス 色素 -アイスボックスクッキー バター ５０ｇ グラニュー糖 ３５ｇ 卵黄 １個 薄力粉 ９…

レモンソースをかけてさっぱり食べれるチーズケーキを作りました。 youtu.be ▷材料（15センチ丸型）： -ボトム オレオ ８０ｇ 油または溶かしバター ２０ｇ -チーズケーキ クリームチーズ １５０ｇ グラニュー糖 ５０ｇ 卵 １個 卵黄 １個 ホワイトチョコレ…

流行りの琥珀糖を、着色料なしで作ってみました。 youtu.be ▷材料： -りんごのコンフィチュール りんご（今回は大紅栄という品種を使用）１個 レモン １個 レモン汁 グラニュー糖 各６０ｇ ■作り方 １．りんごはよく洗って皮をむき、5mmくらいの角切りにする…

バレンタインレシピ♡ youtu.be ▷材料（Lカップのマフィン型４個分）： -ガナッシュ チョコレート １００ｇ 牛乳 ３０ｍｌ -フォンダンショコラ チョコレート ８０ｇ バター ４０ｇ グラニュー糖 ３０ｇ 全卵 ２個 薄力粉 ４５ｇ ココアパウダー １０ｇ ■作り…

めっちゃ簡単なチョコムースタルトを作りました。 youtu.be ▷材料（4個分） -タルト生地 薄力粉 ８０ｇ グラニュー糖 １５ｇ 塩 ひとつまみ 水 １５ｍｌ サラダ油または太白胡麻油 ２５ｇ ■作り方 １．薄力粉、グラニュー糖、塩をあわせて混ぜる。 ２．油、…

フレッシュないちごを使った生チョコトリュフ作りました♪ youtu.be ▷材料（８～９個分）： いちご ８０ｇ グラニュー糖 ２０ｇ ホワイトチョコレート １５０ｇ 生クリーム ５０ｍｌ はちみつ １０ｇ バター １０ｇ コーティング用ビターチョコレート ８０ｇ …

バレンタインに♡ youtu.be ▷材料（17くまさん）： -メレンゲクッキー 卵白 1個分 グラニュー糖 卵白の2倍量 コーンスターチ 小さじ１ （片栗粉で代用可、同量） ピュアココアパウダー ５ｇ （ブラックココアは香りが薄くなり、色も濃くなります） 食用色素（…

バレンタインになんちゃってザッハトルテ作りました。 youtu.be -チョコバターケーキ チョコレート ６０ｇ バター ６０ｇ 牛乳 ２０ｍｌ 卵黄 ２個 卵白 ２個 グラニュー糖 ８０ｇ 薄力粉 ９０ｇ ココアパウダー １０ｇ ベーキングパウダー 小さじ１ アプリ…

簡単なバレンタインレシピ、作ってみました。 youtu.be ▷材料： チョコレート ９０ｇ サラダ油または太白胡麻油 ３０ｇ グラニュー糖 ３０ｇ 卵 ２個 牛乳 ９０ｍｌ ホットケーキミックス １５０ｇ ココアパウダー １５ｇ ■作り方 １．チョコレートを刻んで…