今日のおやつは抹茶の生シフォン。 シフォンケーキは初挑戦。 メレンゲ系はどうしても苦手意識が強いのです。 マフィン型で焼くと、焼き縮みしやすいのかな？？ 味は美味しかったので満足！ みっちり目が詰まったせいでおまけ程度にしか生クリームが入ってい…

マシュマロって自分で作れるの？って思っていたのですが、 意外とシンプルな材料で作ることができましたので紹介します。 私が学生だった頃に大好きだったカナヘイさん。 うさぎとピスケが最近のお気に入りなので作ってみました。 もしうまく作れなくても、…