ひだまり Cooking

お菓子、料理、写真など、私の好きなもの。

2018-08-25から1日間の記事一覧

ラズベリーレアチーズケーキの作り方

youtu.be ▷材料(15cm丸型1台分): ■ラズベリーピューレ 冷凍ラズベリー 100g グラニュー糖 30g レモン汁 1/3個 ■ボトム オレオ 1袋 牛乳 15ml ■レアチーズケーキ 無糖ヨーグルト 300g(水切り後180g) クリームチーズ 100g グラニ…

チョコレート・レアチーズケーキの作り方

youtu.be ▷材料(7×16cmパウンド型または15cm丸型1台分): ■チョコレートチーズケーキ チョコレート 120g 生クリームA 50ml クリームチーズ 200g グラニュー糖 15g 牛乳 30ml 粉ゼラチン 5g レモン汁 大さじ1/2 生クリームB 105m…