ひだまり Cooking

お菓子、料理、写真など、私の好きなもの。

2018-10-10から1日間の記事一覧

オペラ風チョコとコーヒーのケーキの作り方

youtu.be ■ビスキュイ・ジョコンド アーモンドプードル 70g 粉砂糖 70g 全卵 2個 卵白 2個 グラニュー糖 15g 溶かし無塩バター 15g インスタントコーヒー 2g ココアパウダー 8g (動画ではブラックココア3g、ココアパウダー5gを使用) 薄力粉…