HMでロータスブラウニー
簡単おやつ♡
▷材料(15cm正方形型):
チョコレート 100g
バター 60g
グラニュー糖 40g
卵 2個
ホットケーキミックス 100g
純ココア 10g
■作り方
1.チョコを刻んで溶かしやすくする。
バターと一緒に湯煎(50℃程度)にかけて溶かす。
2.グラニュー糖を加えて混ぜる。
3.卵を溶きほぐして加え、混ぜる。
4.ホットケーキミックスとココアをふるい入れて混ぜる。
5.170℃に予熱したオーブンで、30分焼く。
型から外して冷ます。完成。
ホットケーキミックスってお手軽でいいですよね^^