ひだまり Cooking

お菓子、料理、写真など、私の好きなもの。

HMでロータスブラウニー

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簡単おやつ♡

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▷材料(15cm正方形型):

チョコレート 100g

バター 60g

ラニュー糖 40g

卵 2個

ホットケーキミックス 100g

純ココア 10g

 

作り方

1.チョコを刻んで溶かしやすくする。

バターと一緒に湯煎(50℃程度)にかけて溶かす。

2.グラニュー糖を加えて混ぜる。

3.卵を溶きほぐして加え、混ぜる。

4.ホットケーキミックスとココアをふるい入れて混ぜる。

5.170に予熱したオーブンで、30分焼く。

型から外して冷ます。完成。

 

ホットケーキミックスってお手軽でいいですよね^^