ひだまり Cooking

お菓子、料理、写真など、私の好きなもの。

2018-09-26から1日間の記事一覧

モンブランロールケーキの作り方(別立てのシフォンロール)

youtu.be ■シフォン生地 卵黄 3個 グラニュー糖 10g サラダ油 20ml 牛乳 30ml 薄力粉 60g 卵白 3個 グラニュー糖 50g 1.卵黄3個にグラニュー糖10gを加えて白っぽくなるまで混ぜる。 2.サラダ油20mlを加えながら混ぜる。 3.…