ひだまり Cooking

お菓子、料理、写真など、私の好きなもの。

2018-09-07から1日間の記事一覧

ゴーダチーズ入り!濃厚ベイクドチーズケーキの作り方

youtu.be ▷材料(15cm丸型1台分): ■クッキー生地 グラハムクラッカー 100g 溶かしバター 40g(有塩でも無塩でも) ■チーズケーキ クリームチーズ 200g きび砂糖 65g ゴーダチーズ 50g コーンスターチ 9g 卵黄 1個 卵 1個 生クリーム …

チョコレートミルクレープの作り方

youtu.be ▷材料: ■ココアクレープ 薄力粉 100g ココアパウダー 10g グラニュー糖 30g 塩ひとつまみ 卵 2個 牛乳 300ml ラム酒 大さじ1 溶かしバター 30g ■チョコクリーム 牛乳 100ml 粉ゼラチン 4g 板チョコ 100g 生クリーム…