ひだまり Cooking

お菓子、料理、写真など、私の好きなもの。

2018-08-10から1日間の記事一覧

濃厚チョコレート・アイスケーキの作り方

youtu.be ■チョコレート・アイスケーキ 牛乳 200ml グラニュー糖 20g コーンスターチ 15g ココアパウダー 10g チョコレート 100g 無糖ヨーグルト 100g 生クリーム 200ml グラニュー糖 10g ■ガナッシュ チョコレート 50g 牛…