youtu.be ▷材料： 牛乳 ２６０ｍｌ バニラビーンズ 4cm 卵黄 3個 きび砂糖 ６０ｇ 生クリーム １００ｍｌ きび砂糖 ５ｇ ■作り方 １．牛乳260ml、バニラビーンズを小鍋にかけて60℃まで温める （沸騰させないこと） ２．卵黄３個、きび砂糖60gを白っぽくなる…