youtu.be ▷材料： ■コーヒーゼリー コーヒー ３５０ｍｌ 砂糖 ３０ｇ 板ゼラチン ４ｇ ※今回はコーヒー豆３０ｇ，お湯４００ｍｌで抽出しました。 ※粉ゼラチンを使用する場合は温かいコーヒーに直接ふりかけて使用します。 ■キャラメルクリーム 水 １０ｍｌ …