ひだまり Cooking

お菓子、料理、写真など、私の好きなもの。

2018-05-30から1日間の記事一覧

いちごのマカロンケーキ

いちごにキュン♡ youtu.be ▷材料(8ケーキ分): ■いちごマカロン 35g 卵白 グラニュー糖 35g アーモンドプードル 40g 粉糖 40g いちごパウダー 4g 食用色素(赤) ■レモンクリームムース 生クリーム 100ml グラニュー糖 10g レモン…

クリームをたっぷり挟んで♡チョコブッセ

一口サイズ♡ youtu.be ▷材料(およそ20~30個分) ■ブッセ 卵 2個 グラニュー糖 35g 薄力粉 40g アーモンドプードル 30g 粉砂糖 適量 ■クリーム チョコレート 50g 生クリーム 100ml グラニュー糖 8g 1.卵を卵白と卵黄に分ける。 2.…