ひだまり Cooking

お菓子、料理、写真など、私の好きなもの。

2018-02-23から1日間の記事一覧

バターも生クリームも使わない!のにめっちゃ濃厚スフレ・ガトーショコラ

シュワっととろける〜 youtu.be ▷材料(15cm丸型1台分): チョコレート 150g 牛乳 150ml 卵 3個 グラニュー糖 20g ココア 15g 薄力粉 10g 1.チョコレートを刻んで溶かし、牛乳と一緒に溶かしておく。 2.卵を卵黄と卵白に分ける。卵…