ひだまり Cooking

お菓子、料理、写真など、私の好きなもの。

2017-10-07から1日間の記事一覧

抹茶の生チョコタルトの作り方

youtu.be 今日のおやつは、タルト生地から作った抹茶味のタルトです。 ▽タルト生地薄力粉 70gアーモンドプードル 20gバター 50g粉砂糖 20g卵黄 1個抹茶 5g ▽ガナッシュ1個(6個分)牛乳 25ml(150ml)抹茶 2g(12g)ホワイトチョコ 50g(300g) ▽抹茶タル…